似曾香食創意私房料理
地址： 404台中市北區館前路9號
電話：04-23230322
營業時間：11:30-14:00，17:00-21:30（星期一公休）
似緣恰如期
曾幾當何時
香遇好不易
食君處朝夕
店內裝潢走極簡風，素雅乾淨，但看得出來設計的人是用了心思的，給人一種細膩舒適的感覺。
門口的候位區＆櫃檯
用餐環境十分寬敞，二樓整排的落地窗採光極佳，可邊享用美食，一邊觀賞窗外風景。（外面就是綠園道喲！）
燈具的挑選與牆上掛畫選用都感覺別出心裁。
另有三間獨立包廂，一間大包廂可容納10~12個人，兩間小包廂可坐8~10人，目前包廂還沒有低消，大家可以多參考看看，但記得事先預訂喔！
似曾香食創意私房料理最近剛剛開張，中午去過兩次，生意都不錯，他們新推出的套餐聽說很受歡迎，不過這兩次去我們的人數都不少，所以都是坐包廂，以點菜方式為主。
他們也有另外出桌菜組合，價格也十分優惠！
接下來，就上菜囉！
水煮牛肉 ＄420
第一道菜就這麼讓人驚艷，看看這個香辣辣的模樣，再搭配上燙得半熟的澳洲和牛薄片，簡直讓我們食指大動！
果然一入口，沒讓我們失望，鮮嫩的牛肉熟度剛剛好，配上湯底的調味(聽說是多種藥材下去熬煮的)，香辣中帶點麻麻的口感，又不會死辣讓你的胃不舒服，變臉個人認為是這兩年以來吃到最好吃的水煮牛了（當然不能把去大陸吃到的算進去了）～
另外，裡頭清脆的黃豆芽也十分爽口，沒消多久，這一鍋水煮牛就剩下些香料渣了，總是第一道菜特別容易清空啊～哈
鍋燒豆腐 ＄360
這鍋燒豆腐看起來稀鬆平常，但是味道真的不是蓋的，雞蛋豆腐煎得香滑軟嫩 ，再淋上蛋液鍋燒成型，這豆腐的微微焦香加上蛋香搭配一點醬油味，一整個順口啊！ 
蒜煎無骨牛小排 ＄680
這無骨牛小排，也是ＣＰ值挺高的餐點，牛肉油脂豐富，肉質軟嫩，店家還在旁邊附上了一點煎乾的蒜末，吃起來挺香的！不過有幾塊還是吃到有些筋，但倒不至於到咬不爛的程度，吃牛肉最怕遇到金鐘罩鐵布衫了！
招牌水餃 ＄100 (十顆)
說實在話，一顆水餃十元，算是不便宜的價格，但這餃子一入口，這想法就煙消雲散了，尤其又聽完老闆娘的解說後，覺得實在值得！
店內的水餃全都出自老闆娘的手，從內餡的調味製作到捏製成品，她通通一手來，重點來了，這水餃內餡是不放鹽的，是用開陽（乾蝦米）泡出來的水兌進去調味的，味道鮮甜，還可以吃得到新鮮的蝦仁在裡面呢！最後叫了一盤不夠，又再點了一盤。來這邊真的要試試這個水餃，推，推，推 
卡啦雞腿排 $200
(抱歉抱歉，盤子沒清乾淨就拍了，大家專注在這塊雞肉上就好啊~)
這個椒麻雞腿很真材實料耶! 雞腿排非常大塊，粉也不會裹得很厚重，油炸的火侯感覺剛剛好，外皮香酥不油膩，裡面雞肉還保有點肉汁，淋上的醬汁酸甜開胃，也是讓人不知不覺就多吃了好幾塊 !
會胖啦~~~~
炭烤小羊排 $260(二支)
吃這種小羊排最怕~羊~ 騷~ 味!! 但是他們家的還好喔! 變臉覺得已經算是羊騷味極低的~
一般這樣的羊排都不好料理，烤得太熟會變得乾硬，不熟感覺又吃不了，這裡的羊排算是處理得剛剛好，店家已經幫你用錫箔紙包好，直接拿著啃著吃就可以了，有種大口吃肉大口喝酒的感覺，配上一點金牌啤酒，真的非常過癮! (溫馨提醒--未滿18歲請勿飲酒)
孜然羊肉 附芝麻燒餅 ＄380 (一份)
（圖中份量為兩份）
燒餅+孜然羊肉---->大推!! 羊肉末孜然香氣很足，加上那個芝麻燒餅烤得香脆，熱呼呼的咬上一口，好滿足啊~~羊肉一樣沒甚麼羊騷味，重點這個燒餅比外面中式早餐店的還要好吃，酥脆帶點鹹香，單吃就很好吃喔 ! (哈，感覺自己一整放錯焦點~~
)
酸菜白肉鍋
這個酸菜白肉鍋的照片我沒有拍很多，因為光顧著吃啦!! (羞 
)
很多酸菜白肉鍋的味道都很酸，吃多了，胃還會不太舒服，他們家的酸白菜很"ㄙㄨㄚˋ嘴"耶 !
雖然也是酸，但是吃到最後有點回甘，酸白菜吸附了豬五花的油脂再加上白菜本身的甜味，真的好解膩阿~剛剛吃了這麼多的肉類，這個時候一定要多吃幾口的 !
這鍋類目前菜單上是沒有的，不過，要是去的話也可以問問老闆娘，看看今天有沒有甚麼特殊的私房菜，讓她給你推薦看看~
老闆娘人很好，很客氣，是個親切熱情的東北人，對食材的要求很嚴格，吃過她的包的餃子就知道了喔 !
這邊對於青菜就沒有多加介紹了，因為我認為青菜只要新鮮，清炒就可以很好吃了，就比較吃不出手藝上的高下，不過整體而言，是很值得一試的餐廳! 價格合理，口味又獨特，重點是食材新鮮，用料也很實在(不知道是不是剛開幕的關係，成本還沒有抓好...哈哈)
只有一兩個人也可以去試試看他們的套餐喔 !
這樣一份套餐，有配菜、沙拉、水果還有一碗例湯，主餐的卡啦雞腿還這麼大隻，才$220~~~~~~(真是小卻幸啊! 轉圈ing~~~)
最後，附上幾張菜單照
，給大家參考參考囉!
似曾香食創意私房料理
地址： 404台中市西區館前路9號
電話：04-23230322
營業時間：11:30-14:00，17:00-21:30
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